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白沙县药监局开展春季入学学校食堂专项检查

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2017-02-16 11:36 来源:白沙县人民政府网 作者:钟琼萃

  近日,辖区学校陆续开学,为保障校园师生的饮食安全,白沙县局在辖区开展春季学校食堂专项检查工作。

  此次专项检查工作主要针对学校食堂的整体环境卫生是否干净整洁、食品留样是否按要求落实、索证索票是否齐全、进货台账是否登记齐全、食品仓库的食品存放是否离墙离地、三防设施设备是否按要求增设等内容进行检查。检查过程中,该局执法人员向学校分管食堂的领导及食堂负责人指出食堂存在的问题,并指导如何抓好整改落实。

  本次检查出动执法人员15人次,检查学校食堂11家,下达餐饮服务巡查表11份,下达监督意见书11份。

  下一步,该局将继续加大学校食堂的检查力度,为全体师生的饮食安全保驾护航。

 对学校食堂开展专项检查工作

责任编辑:吴立婷
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