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海南各市县合力打造海南茶品牌 白沙“五里路”红茶备受关注

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2019-01-09 10:34 来源:海南日报 作者:李金波

  茶企抱团发展

  海南各市县合力打造海南茶品牌

  1月8日,以“海南春早茶先知”为主题的2019中国(海南)早春茶开采季活动启动仪式现场。图为我省茶企现场展示茶艺。海南日报记者 李英挺 摄

  ■ 海报集团全媒体中心记者 李金波

  “请给我来杯五指山红茶。”

  “这是今年新采摘的五指山早春茶吗?”

  1月8日,在2019中国(海南)早春茶开采季启动仪式现场,来自海南省各市县的18家知名茶企齐聚海南生态茶展示品鉴区,集中展示海南优质生态茶及茶具等,并现场进行茶艺表演,供品尝、购买。悠悠茶香,牵住了众多市民游客的味蕾。

  “琥珀汤,奶蜜香。果然名不虚传!”来自黑龙江省的刘建先生在“椰仙”展区前品尝了一口“黎王红”系列有机五指山红茶,绵密的茶香、棉柔的口感入喉后,他竖起大拇指赞不绝口。

  “今天我们带来的都是今年元旦后刚采摘的新茶,这次还重点推出我们公司生产的有机白茶。”五指山椰仙生物科技有限公司总经理郑丽娟向记者介绍道,26年来他们坚持做有机茶,不施用农药化肥,保护土壤不被污染。“既要做好茶,又要担负起保护海南这一方青山绿水的责任和使命。”

  同时,作为五指山市茶叶协会会长,郑丽娟对茶品牌的打造格外上心。“海南的早春茶比内地茶早3个月上市,这就是我们的核心竞争力,加上海南的地域、生态优势,我们要再加把力,进一步提升品牌的知名度,进行茶旅文融合;并且带动更多人通过种茶、制茶、卖茶脱贫致富。”她说,希望政府、企业、茶农等各行各业的人们来共同培育这片市场。

  为了更进一步打开海南茶在省内外的市场,各市县茶企越来越注重抱团发展,发挥凝聚向心力。海垦茶业集团作为协办单位,带来了集团4个茶叶基地的生态好茶助力本次活动。 “白沙基地的白沙绿茶、琼中白马岭基地的白马骏红、保亭五指山茶基地的金鼎红茶、定安基地的南海茶,今天纷纷亮相,市民品尝后,非常认可。”海垦茶业集团董事长蔡锦源认为,近些年,海南越来越重视茶产业的发展,“这个活动非常有意义,希望大家能抱团发展,进一步提升海南茶在国内外的知名度。”

泡茶技艺展示。海南日报记者 李英挺 摄

  好山好水出好茶。除了海垦茶业集团,来自白沙黎族自治县的品牌“五里路”红茶也备受关注,在茶艺师麦燕坤的精心泡制下,一杯杯红茶香气袅袅、氤氲缭绕。 “我们的茶园距70万年前撞击地球形成的陨石坑仅5里路,我们的商标也由此而来。”海南五里路有机茶业有限公司负责人符宇博介绍:“我们的茶产品已经获得国家有机产品认证证书、美国有机认证和欧盟有机认证,将一直坚持做生态原产地产品保护。”

  海南真吾乡品牌所有人庄大文是福建省安溪人,据他介绍,其家里祖辈已经有400多年种茶、制茶史。“我公司目前主要在海南红茶之乡——水满乡收购茶青,自己制茶。”庄大文向记者介绍,他们公司制茶时既遵循海南传统制茶工艺,又在发酵、烘干步骤融入福建老家的核心工艺,“海南的好生态绝不亚于内陆那些知名产茶地区,希望能拓宽发展渠道,进一步提升海南生态好茶的影响力。”

  “海南的茶叶品质优异。今天,全省的大小茶企一起向广大消费者展示自己的产品,非常有自豪感。强势启动的2019中国(海南)早春茶开采季,将极大地宣传海南茶的品质优势、生态优势。” 海南省茶叶学会副会长兼秘书长陈世登认为,海南的茶产业要抱团发展,联手打造区域品牌,对海南茶产业发展起到更大的推动作用。(海南日报五指山1月8日电)

责任编辑:林芳羽
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