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公益海南四号行动·海南战疫帮忙 | 走进白沙 助农直播现场见证纯天然蜂蜜的诞生

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2022-09-15 21:37 来源:南海网 作者:钟圆圆

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新海南客户端、南海网、南国都市报9月15日消息(记者 钟圆圆)9月14日下午,海南省融媒体中心、海南乡村振兴网联动白沙融媒体中心举行助农系列大直播——助力白沙蜂蜜销售直播活动。直播走进白沙脱贫户高胜章的养蜂基地,现场见证蜂蜜诞生的过程。

高胜章的养蜂基地位于白沙南高岭脚下。“这里没有工业污染,植被丰富,蜜源不断,辛勤的蜜蜂在这里采蜜,酿造出纯天然的蜂蜜。”这是高胜章在老家的大山深处精挑细选的养蜂基地。

高胜章曾经是白沙打安镇南达村的建档立卡贫困户。2011年,正在海口务工的高胜章患上重病,无法外出务工,体重一度下降到85斤。2013年,高胜章的身体逐渐恢复以后,开始琢磨起以后的生活。

“我干不了重活,养蜂很适合我,现在的蜂箱已经达到了600多箱了。”在直播中,高胜章讲述了自己的脱贫故事。经过摸索,高胜章掌握了技术,也成功脱贫。2016年,高胜章带领本村的6户残疾人贫困户在南高岭租了20多亩地,成立了蜜蜂养殖基地。在南方电网海南电网公司以及白沙相关部门的帮助下,养蜂基地的规模不断扩大,越来越多的村民加入。

2019年,高胜章申请注册南高岭百花蜜品牌,独自完成商标设计以及蜂蜜的加工、包装工作。

在直播中,高胜章打开蜂箱,给直播间的网友展示了内部构造,展示了蜜蜂们的采蜜成果。

“现在是蜜蜂的‘困难期’,我们要帮蜜蜂驱赶马蜂,避免它们被打扰,影响产蜜。”高胜章如数家珍,讲述着自己养蜂的秘诀和心得。

高胜章还在现场展示了自家蜂蜜的包装过程。只见高胜章戴上手套和口罩,将提前准备好的盆、滤网和瓶子放在桌面上,又从蜂箱中取出蜂蜜,抖落附在上面的蜜蜂,选择已经成熟的蜂蜜,用刀轻轻一划拉,一整块蜂巢就落进了盆中。

高胜章用手挤压蜂巢,蜂蜜源源不断地流出,再用过滤网进行过滤,就可以进行包装,一瓶一斤装的蜂蜜就这么诞生了。

记者还现场品尝了新鲜的蜂蜜,十分清甜,还带有淡淡的花香。

目前,这款蜂蜜主要通过社区团购、电商平台进行销售。海南日报报业集团的职工在直播中就进行了集中采购,帮助脱贫户销售蜂蜜。

“今后我们还要在品牌化、口味上继续努力,完善各项资质,建设自己的加工厂,争取进入更大的平台销售。”在直播中,高胜章还特别强调今后的规划。

据了解,“公益海南”四号行动系列助农直播活动已经走进了临高、万宁、白沙等地,积极帮助农户拓宽大宗采购、社区团购等销售渠道。接下来,系列直播活动还将走进海南的各个市县,深入田间地头实地探访,展示优质农产品的生产过程,了解农户的销售困难,搜集广大收购商的采购需求,积极帮助农户销售农产品。

责任编辑:许海若
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